{"title":"Épice de Glaris","description":"\u003cp\u003e DIVISER\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch1\u003e \u003cstrong\u003eGlarner \u003ca href=\"https:\/\/www.gewuerzliden.com\/glarnerspezialitaeten\/gewuerze\/\"\u003eGewürz\u003c\/a\u003e : Une création unique du Zigerschlitz\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e L'épice Glaris de \u003ca href=\"https:\/\/www.gewuerzliden.com\/glarnerspezialitaeten\/gewuerze\/ziger\/\"\u003eZiger\u003c\/a\u003e Schlitz est une création unique, élaborée avec amour par nos soins. Ce \u003ca href=\"https:\/\/www.gewuerzliden.com\/gewuerze\/gewuerzmischungen\/\"\u003emélange d'épices\u003c\/a\u003e polyvalent peut être utilisé en garniture pour les plats de légumes et de pommes de terre, comme ingrédient surprenant dans les salades ou les tartinades, ainsi que dans les plats \u003ca href=\"https:\/\/www.gewuerzliden.com\/gewuerze\/fleisch\/\"\u003ede viande\u003c\/a\u003e et les ragoûts. La légère saveur du trèfle de Schabziger confère à ce mélange d'épices unique un petit plus en cuisine créative.\u003c\/p\u003e\n\n \u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eLes ingrédients de l'épice de Glaris\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e L'épice de Glaris est composée d'ingrédients soigneusement sélectionnés et parfaitement équilibrés. Parmi les principaux ingrédients, on trouve :\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Sel de mer\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e oignons\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Trèfle de Schabziger\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e poireau\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003ca href=\"https:\/\/www.gewuerzliden.com\/gewuerze\/pfeffer\/\"\u003epoivre\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Ail\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e carottes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e piment\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Persil\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Baies roses\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Huiles végétales (huile de colza, huile de tournesol)\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e Ce mélange équilibré donne aux plats une touche spéciale et garantit une expérience gustative de la plus haute qualité.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e \u003cstrong\u003eUtilisations possibles de l'épice de Glaris\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e L'épice de Glaris est parfaite pour garnir divers plats. Voici quelques idées d'utilisation :\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003e Plats de légumes et de pommes de terre : Saupoudrez les épices de Glaris sur des légumes cuits à la vapeur ou des pommes de terre sautées pour leur donner une touche aromatique.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \n\u003ca href=\"https:\/\/www.gewuerzliden.com\/gewuerze\/salat\/\"\u003eSalades\u003c\/a\u003e et tartinades : ajoutez une pincée d'épices de Glaris à votre vinaigrette ou à votre tartinade pour une saveur particulière.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Plats de viande et ragoûts : utilisez les épices Glarus comme mélange d'épices ou de frottement pour la viande et les ragoûts afin de leur donner une saveur distinctive.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\n\u003cp\u003e L'épice Glaris est extrêmement polyvalente et vous offre de nombreuses possibilités pour laisser libre cours à votre créativité en cuisine.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e \u003cstrong\u003ePourquoi acheter chez Gewürzladen ?\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Gewürzladen est le meilleur endroit pour acheter des épices glaronaises en Suisse. Voici quelques raisons de faire vos achats sur Gewürzladen.ch :\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Grand choix : Gewürzladen.ch propose un large choix d'épices. Douces, épicées ou exotiques, vous trouverez ici tout ce que vous désirez.\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003eHaute qualité : Chez Gewürzladen.ch, nous accordons une grande importance à la qualité. Nos épices sont soigneusement sélectionnées et proviennent de fabricants renommés. Vous avez ainsi l'assurance de recevoir uniquement les meilleurs produits.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Livraison rapide : Nous proposons une livraison rapide en Suisse pour que vous puissiez déguster vos épices au plus vite. Vous trouverez plus d'informations sur la livraison et les retours ici.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Modes de paiement sécurisés : Sur Gewürzladen.ch, vous pouvez payer en toute sécurité et en toute simplicité. Nous acceptons différents modes de paiement, notamment les cartes de crédit, PayPal et le prépaiement. Vous trouverez plus d'informations sur les modes de paiement ici.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Conseils d'experts : Notre équipe d'experts en épices est à votre disposition pour répondre à toutes vos questions et préoccupations concernant les épices et autres produits. Vous pouvez donc compter sur des conseils d'experts.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","products":[{"product_id":"glarner-gewuerz-100g-im-streuer","title":"Épice de Glaris du Zigerschlitz","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eÉpice de Glaris du Zigerschlitz\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e En garniture de légumes ou de pommes de terre, comme ingrédient surprenant dans les salades ou les tartinades, et excellent dans les viandes et les plats braisés. Sa légère note salée confère à ce mélange d'épices unique un petit plus dans la cuisine créative.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e Sel de mer, oignon, jacinthe des bois, poireau, poivre, ail, carotte, piment, persil, baies roses, huiles végétales (colza, tournesol)\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Notre épice de Glaris utilisée dans Zigerschlitz sur SRF bi de Lüt \u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003ciframe height=\"315\" width=\"560\" src=\"https:\/\/www.srf.ch\/play\/embed?urn=urn:srf:video:dc56c079-641d-4fe9-8e1b-fdeb0357e613\u0026amp;startTime=4111\u0026amp;subdivisions=false\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Recettes: \u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003ciframe height=\"315\" width=\"560\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/KMjHn2SM5Ls\" title=\"Lecteur vidéo YouTube\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003ciframe height=\"315\" width=\"560\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/MaEtnepufrE?si=o3WJLdAJdTtr1IDC\" title=\"Lecteur vidéo YouTube\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gewürzladen Näfels","offers":[{"title":"90 g dans un shaker","offer_id":50730844651850,"sku":"1000","price":11.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"1 kg dans un sac","offer_id":50730844684618,"sku":"","price":45.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"90 g en sachet de recharge","offer_id":50730844717386,"sku":"","price":10.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"dans la boîte de 300g","offer_id":50730844750154,"sku":"2570003","price":29.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"10g im Sachet","offer_id":61427340181834,"sku":null,"price":2.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4988\/1930\/files\/naef-mockup-glarner-gewuerz-11-21-1.jpg?v=1745304458"},{"product_id":"gluehwein","title":"Mélange d'épices pour vin chaud","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"57\"\u003e \u003cstrong data-start=\"0\" data-end=\"55\"\u003eMélange d'épices pour vin chaud – la gourmandise hivernale parfaite\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-start=\"59\" data-end=\"351\"\u003eTransformez les froides soirées d'hiver en moments de gourmandise grâce à notre mélange d'épices pour vin chaud de haute qualité, composé d'ingrédients sélectionnés comme la cannelle, l'anis, le clou de girofle et la coriandre. Cette alliance harmonieuse crée un arôme corsé qui se marie parfaitement avec un vin rouge, un cidre doux ou un jus d'orange.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"353\" data-end=\"579\"\u003e Vin chaud classique, cidre chaud sans alcool ou punch fruité à l'orange : avec ce mélange, toutes vos boissons chaudes deviennent un jeu d'enfant. Il suffit de le réchauffer selon la recette, de le laisser infuser et de savourer la douceur hivernale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"353\" data-end=\"579\"\u003e \u003cstrong data-start=\"584\" data-end=\"612\"\u003eIngrédients 100 % naturels\u003c\/strong\u003e – sans additifs artificiels\u003cbr data-start=\"643\" data-end=\"646\"\u003e \u003cstrong data-start=\"649\" data-end=\"674\"\u003ePolyvalent\u003c\/strong\u003e – Pour le vin chaud, le punch et plus encore\u003cbr data-start=\"704\" data-end=\"707\" data-is-only-node=\"\"\u003e \u003cstrong data-start=\"710\" data-end=\"734\"\u003ePréparation facile\u003c\/strong\u003e – prêt à manger en quelques minutes seulement\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"772\" data-end=\"837\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e Découvrez le parfum et le goût de l’hiver – essayez-le maintenant !\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e Coriandre, cannelle, anis, cardamome, piment de la Jamaïque, zeste de citron, fenouil, clous de girofle.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUtilisation :\u003c\/strong\u003e Préparez le vin chaud ou le cidre chaud parfait. 1,5 l de vin de pays (Malanser, Jeninser, Pinot Noir), 2,5 dl d'eau, 2,5 dl de jus d'orange, 200 g de sucre, 1 bâton de cannelle, 60 g de mélange pour vin chaud.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Faites chauffer tous les ingrédients dans une casserole (ne pas faire bouillir), laissez infuser 40 minutes et en un rien de temps, vous créerez un rêve de vin chaud irrésistible.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ecidre chaud\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e 1l de cidre doux\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e 2 dl d'eau\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e 25 g de mélange pour vin chaud\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Mélangez tous les ingrédients, versez dans une casserole et portez à ébullition jusqu'à environ 90 °C (sans faire bouillir). Laissez infuser une demi-heure pour que les épices infusent pleinement. Filtrez ensuite le mélange et votre cidre chaud est prêt à être dégusté. Santé !\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cu\u003ePunch à l'orange\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e 5 dl de jus d'orange\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e 5 dl d'eau\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e un peu de zeste d'orange râpé\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eun peu de zeste de citron râpé\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e 2 cuillères à soupe de mélange de vin chaud\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e 1 cuillère à soupe de sucre\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Laissez infuser 30 minutes à 85 °C. Filtrez et assaisonnez à votre goût !\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gewürzladen Näfels","offers":[{"title":"75 g dans un shaker","offer_id":50730897932618,"sku":"1001","price":12.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"250g dans la boîte","offer_id":50730897965386,"sku":"2001","price":29.9,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"1 kg dans un sac","offer_id":50730897998154,"sku":"3001","price":59.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4988\/1930\/files\/naf-mockup-gluhwein-10-22.jpg?v=1745305358"},{"product_id":"wuerz-mi-glarner-schabzigerpulver-streuziger-90g","title":"Würz Mi Glarner Schabzigerpulver (Streuziger), 90g","description":"\u003cp\u003e Fromage en poudre aux herbes 100 % naturel, issu du Glarner Schabziger. Pour assaisonner pâtes, riz, pommes de terre, fondue, raclette, spätzlis, légumes, sauces, etc. Livré dans un nouvel emballage pratique, dans un shaker.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Poids : 90 g\u003cbr\u003e Durée de conservation : 17 mois\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Ingrédients \u003cbr\u003eLait écrémé maturé 95% (fabriqué à partir de lait écrémé pasteurisé de vache), sel de table, herbes (fenugrec bleu : Trigonella Melilotus-caerulea).\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Fabriqué en Suisse\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Valeur énergétique : 960 kJ\/100 g (227 kcal\/100 g)\u003cbr\u003e Matières grasses : 1,3 g\/100 g\u003cbr\u003e dont acides gras saturés : 0,4 g\/100 g\u003cbr\u003e Glucides : 0,0 g\/100 g\u003cbr\u003e dont sucres : 0,0 g\/100 g\u003cbr\u003e Protéines : 55,0 g\/100 g\u003cbr\u003e Sel : 8,7 g\/100 g\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Geska","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50731089199434,"sku":"365","price":7.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4988\/1930\/files\/wuerzmishop-800x800.jpg?v=1745307742"},{"product_id":"zigermandli-schabzigerklee-gemahlen-50g","title":"Zigermandli (trèfle moulu), 50 g","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e Trèfle de Savoie\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eOrigine Suisse\u003c\/strong\u003e - Fabriqué avec du fenugrec suisse, cultivé et transformé localement.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUtilisations :\u003c\/strong\u003e Le fenugrec bleu impressionne par sa saveur intense et épicée, rappelant le foin et les herbes fraîches. Ses utilisations sont multiples : traditionnellement utilisé dans les fromages ou les fromages frais à tartiner, comme note épicée pour les ragoûts et les soupes, parfait avec les plats de légumes et de pommes de terre, ou encore pour les pains et pâtisseries aromatiques.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gewürzladen Näfels","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50731202642250,"sku":"1005","price":11.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4988\/1930\/files\/naef-mockup-zigermandli.png?v=1745309000"}],"url":"https:\/\/gewuerzliden.com\/fr\/collections\/glarner-gewurz.oembed","provider":"Gewürzladen Näfels","version":"1.0","type":"link"}